22/06/2017 tarihi itibariyle;  Buğday Yemlik 916 TL / ton, Arpa 875 TL / ton, Mısır 885 TL / ton, Buğday Kepeği 577 TL / ton, Yulaf  825 TL / ton, Soya Fasulyesi 1.350 TL / ton, 

SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ ÜRETİMİ ARTTI

SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ ÜRETİMİ ARTTI

Süt Ve Süt Ürünleri Üretimi Arnı Türkiye genelinde toplanan inek sütü miktarı, martta geçen yılın aynı ayına göre yüzde 3,5 artarak 832 bin 376 tona ulaştı.  Türkiye genelinde toplanan inek sütü miktan, martta geçen yılın aynı ayına göre yüzde 3,5 artarak 832 bin 376 tona ulaştı. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), mart ayına ilişkin "Süt ve Süt Ürünleri Üretimi" verilerini açıkladı. Buna göre, toplanan inek sütü miktan, martta geçen yılın aynı ayına göre yüzde 3,5 artarak 832 bin 376 ton oldu. Söz konusu ayda ticari süt işletmeleri tarafından içme sütü üretimi yıllık bazda yüzde 3,2 artışla 133 bin 247 ton olarak gerçekleşti. İnek peyniri üretimi, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 1,5 artarak 56 bin 784 ton oldu. Koyun, keçi, manda ve kanşık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri ise yüzde 13 düşüşle 2 bin 94 tona geriledi. Yoğurt üretimi, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 6,8 artış göstererek 98 bin 213 tona ulaştı. Bu dönemde ayran üretimi ise yüzde 13,2 yükselerek 58 bin 331 tona çıktı. Mevsim ve takvim etkisinden anndınlmış toplanan inek sütü miktan ise martta bir önceki aya göre yüzde 2,8 azaldı. Takvim etkisinden anndınlmış toplanan inek sütü miktan da söz konusu dönemde yüzde 3,1 artış kaydetti.

Copyright © 2014 TUSEDAD Tum Hakları Saklıdır.