Türkiye’de kaybolmaya yüz tutan ve saf ırk olarak sadece Ardahan’da yetiştirilen “Zavot sığırı”, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın destekleriyle korunuyor. Bu yıl 12 üreticinin baktığı toplam 177 Zavot’a 97 bin 350 lira para desteği verildi. Zavot sığırı, Türkiye’de saf ırk olarak sadece Ardahan’da yetiştiriliyor. Kentin merkeze bağlı Alagöz köyündeki 12 işletmede yetiştirilen Zavot sığırları, popülasyonunun azlığı nedeniyle Türkiye’de kaybolmaya yüz tutmuş büyükbaş hayvan ırkları arasında yer alıyor. Bu nedenle Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın destekleriyle korunmaya çalışılan Zavot sığırlarının sayısı, 4 yıl önce başlatılan “Gen kaynakları koruma projesi” sayesinde 84’ten 177’ye yükseltildi. Kaynak: Dünya