Ekim ayı süt ve süt ürünleri üretimi istatistikleri açıklandı. Ekim ayında toplanan inek sütü miktarı bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 3,5 oranında arttı. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2017 yılı Ekim ayında süt ve süt ürünleri üretimi istatistiklerini açıkladı. Buna göre; ticari süt işletmelerince Ekim ayında 756 bin 923 ton inek sütü toplandı. Buna göre toplanan inek sütü miktarı Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 3,5 artmış oldu. Süt ve süt ürünlerindeki artışa rağmen yoğurt üretimi 94 bin 154 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 0,9 azaldı.