FEYZ SÜT, CAM AMBALAJ İLE YURT GENELİNE ULAŞACAK

Karacabey’de 2 bin 300 baş kapasiteli çiftliğinde ürettiği sütü Bursa ve çevresinde 7 ayrı noktadaki satış otomatları ile pazara sunan Feyz Süt, cam ambalajla da satışa başlayacak. Bu yılın mart ayı itibarıyla çiğ sütte şişeye de gireceklerini söyleyen Feyz Süt Yönetim Kurulu Başkanı Sencer Solakoğlu, Feyz Çiftliği markasıyla 2 litrelik tek kullanımlık ambalajlarla, yurt geneline ulaşacaklarını söyledi. Çiftliklerinde mutlu inekler yetiştirmeye özen gösterdiklerini ifade eden Solakoğlu, “hayvanların ihtiyaçlarını doğru şekilde karşılayıp, refah düzeyini yüksek tutuyoruz. İneklerin bulunduğu barınaklar, özel olarak tasarlandı. Hayvanların yattıkları yerler toprak zeminden oluşuyor. En çok ihtiyaç duydukları temiz hava, temiz su ve kaliteli yem. Bu konularda da ayrıca hassas davranıyoruz” dedi. “Yem ve enerji ihtiyacım kendimiz karşılıyoruz”. Öte yandan, tarım hayvancılıkta sürdürülebilirlik için verimliliğin önemli olduğunu vurgulayan Sencer Solakoğlu, “Türkiye’de ne yazık ki hayvandan insana geçen hastalıklar yaygın görülüyor. Bu nedenle bizim gibi AB onaylı işletmeler açısından biyogüvenlik önlemleri en önemli konu. Koruma yöntemlerimizi kendimiz uyguluyoruz. 2011 yılından bu yana Avrupa Birliği normlarında üretim yapıyoruz ve çiftliğimize dışarıdan hiç hayvan almıyoruz. İnsan girişlerini de kontrollü yapıyoruz. Böylece hastalık konusunda etkin bir kontrol sağlıyoruz” dedi. Kullandıkları teknolojiyle sütteki kalite, kriterlerini sıkı takip ettiklerini açıklayan Solakoğlu, günlük 40 ton süt üretim kapasitesiyle çalıştıklarımı kaydetti. Bu yıl itibarıyla çatılarına kurdukları 1 MW’lık güneş enerjisi santraliyle kendi enerjilerini üretmeye başladıklarını bildiren Sencer Solakoğlu, 6 bin dekarlık alanda yaptıkları dane mısır ve kaba yem üretimiyle de hayvanların yem ihtiyaçlarının kayda değer kısmını karşıladıklarını vurguladı. Tarladaki hububatı depolayabilmek için silo yatırımına da gittiklerini belirten Solakoğlu, “Ahır olarak 40 bin metrekareye ulaştık. Düzenli olarak yaptığımız yatırımların meyvesini alma dönemine geçtik” dedi. Sektör sorunlarına da değinen Sencer Solakoğlu, ülkedeki tarım ve hayvancılık sektörüne verilen teşviklerin doğru bir sistemde dağıtılmadığını öne sürdü. Solakoğlu, “Ana işi çiftçilik olanların teşvik edilmesi, yatırımda önünün açılması gerekiyor. Büyük ölçekli işletmelerin önemi tartışılmaz; ancak, küçük ve orta ölçekli çiftliklerin hem know-how ve altyapı hem de finansal açıdan desteklenmesi, Türkiye için uygun ölçeğe getirilmesi gerekiyor. Teşviklerin bunu göz önünde bulundurarak verilmesi lazım” ifadelerini kullandı.