Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Fakıbaba “2018’de karkastan ziyade direkt olarak canlı kesimlik hayvan getireceğiz. Besilik hayvan yerine düvelik hayvan ithalatı için çalışma yapıyoruz.” dedi.
IDA, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba, “Kırsalda Kadın Seyisler Yetişiyor Projesi” kursiyerlerinin mezuniyet töreni sonrası gazetecilerin sorularını yanıtladı. Kırmızı et ithal etme taraftan olmadığının altını çizen Fakıbaba, şunları kaydetti: “Yerli üreticiden alırım ve hiç para kazanmadan, belki de sütte olduğu gibi etin fiyatını regüle ederek, zarar da olsa yüzde 5’lik kısmı yerli üreticiden telafi edebilirim. Bu bağlamda bizim yerli üreticiye, besiciye saygımız var ama biz istiyoruz ki hem üreteciler hem tüketiciler kazansın. Tüketiciler de kendi bütçelerine göre et yiyebilsinler. Bonfile, pirzola fiyatıyla ilgilenmiyorum. 250 lirası olan gitsin alsın ama benim halkımın kıymaya ve gerçekten kuşbaşı ete ihtiyacı var. Ben bunu regüle etmek zorundayım. Bu alanda da biz buzağı ölüm oranlarını düşüreceğiz, özellikle düve konusunda ithalatımızı artıracağız, danayı çoğaltacağız. Amerika’yı yeniden keşfetmeye gerek yok. 5 yıl önce bazı Avrupa ülkeleri vardı, şimdi biz onlardan et ithal ediyoruz. Bunlar 5 yıl önce kendileri ithal ediyorlardı. Zaman vermek istemiyorum ama Türkiye kesinlikle et ithal etmeyecektir, inanarak söylüyorum ihraç eden ülkelerden birisi haline geleceğiz.”
KURAKLIĞA KARŞI ÖNLEM
Kuraklıkla ilgili sorular üzerine Fakıbaba, sürecin tarımsal faaliyetleri etkilemeyeceğini düşündüğünü söyledi, özel sektöre ve hayvan üreticisine kolaylıklar sağladıklarını vurgulayan Fakıbaba, “2018’de biz karkastan ziyade direkt olarak canlı kesimlik hayvan getireceğiz. Besilik hayvan yerine düvelik hayvan ithalatı için çalışma yapıyoruz. 1 milyon düveyi ülkeye kazandırdığımız takdirde et ithalatı diye bir problemimiz olmayacak.” Fakıbaba, ciddi bir kuraklık yaşandığına işaret ederek, “Kuraklığın Gaziantep, Şanlıurfa ve Diyarbakır’da tarımsal kuraklık seviyesine gelmese bile gelebilme ihtimalinin yüksek olduğunu düşünüyoruz. Bununla ilgili bize önemli görevler düşüyor.” diye konuştu, özellikle vahşi sulamayla hem toprağın yapısının bozulduğunu hem de su kaybının arttığını vurgulayan Fakıbaba, “Basınçlı sulamayla bir dekar alanı 40 litre suyla sularken vahşi yöntemle 100 litreyle sulamak zorunda kalıyorsunuz. Basınçlı sulamaya geçilmesi için desteklerimiz devam ediyor.” ifadesini kullandı.
‘İTHALAT BENİ ÜZÜYOR’
Fakıbaba, et ithalatına ilişkin de Türkiye’nin et ithalatı yapmasının kendisine de doğal gelmediğini söyledi. Bakan Fakıbaba, “Bir mecburiyet olduğunda da mutlaka önlemlerini almak zorundasınız. Bu ithalat en fazla beni üzüyor ama şu anda gücünüz yetmiyorsa en doğru işleri yapmak zorundasınız.” dedi. CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu’nun ithal etlere ilişkin “helal kesim yapılmadığı” şeklindeki eleştirilerine tepki gösteren Fakıbaba, şöyle konuştu: “Sayın Kemal Kılıçdaroğlu’na yanlış bilgiler veriyorlar. ‘Kimden olacak, Müslüman mı olacak?’diyor. Burası muz cumhuriyeti değil. Et nasıl alınır, kimden alınır, mezbahalar nasıl olur, bunların kuralları vardır. Bu kurallara göre bizim ekiplerimiz gider, inceler, bakar kurallarına göre işletiriz. Mesela karkası Sudan’dan alamayız.” Fakıbaba, Sırbistan’dan henüz et gelmediğini belirterek, “Kemal Kılıçdaroğlu’nun tarım konusunda bence arkadaşlarıyla biraz daha çalışması lazım. Samimi olarak söylüyorum, arkadaşlarının ona doğru bilgi vermesi lazım.” dedi. Türkiye’nin yıllık et tüketiminin 1 milyon 250 bin ton olduğunu bildiren Fakıbaba, dar gelirli insanların da et tüketebilmesi için yıllık tüketimin yaklaşık yüzde 5’i kadar yurt dışından et getirildiğini kaydetti. Fakıbaba, et getirilmesine karşı olan kişiler bulunduğuna işaret ederek, “Ne yapalım, tüm piyasayı size mi bırakalım? Bu insanlar et yemesin mi?” diye sordu.
‘İSRAİL’E DOMATES SATIYORUZ’
Fakıbaba, Türkiye’nin tohumları yurt dışından aldığı yönünde yanlış bir algı bulunduğuna dikkati çekerek, Türkiye’nin 1 milyon tonluk tohum üretimini, 2023’e kadar 2 milyon tona çıkarmayı hedeflediklerini bildirdi. Türkiye’nin 59 ülkeden 200 milyon dolarlık tohum aldığını belirten Fakıbaba, “76 ülkeye de 154 milyon dolarlık tohum ihraç ediyoruz. İnşallah 2023’te hiç tohum ihtiyacı olmayan ve tohum ihraç eden ülke haline geleceğiz. Maalesef yanlış algı var, Türkiye’nin tohumlarını dışarıdan aldığı doğru değil, 76 ülkeye ihracat yapıyoruz.” dedi.
‘DESTEK HAVUZDA TOPLANMALI’
Tarım ve hayvancılıkta esas kalemlerin mazot ve yem olduğuna işaret eden Fakıbaba, 63 destek kalemi bulunduğunu, Bakanlığın bu konudaki çalışmalarım sürdürdüğünü söyledi. Fakıbaba, desteklerin “mazot”, “yem” ve “diğerleri” olarak değerlendirilmesinin işletmelere daha büyük katkısının olacağına inandığım dile getirdi. Kendilerinin yanı sıra aynı kalemleri destekleyen en az 6-7 bakanlık olduğunu ammsatan Fakıbaba, “Bu desteklerin bir havuzda toplanıp, illerin nüfusuna göre dağıtılmasında çok büyük fayda görüyorum.” ifadesini kullandı.