Ulusal Süt Konseyi Gıda Uzmanları’na göre süt içmemiz için önemli sebepler var: Süt, beyin için en önemli besin: Süt, beyin gelişiminde etkili olan iyot, demir, çinko, folik asit, B12, B6, E ve A vitaminlerinin tümünü içeriyor. Beynin sağlıklı çalışması için en önemli gıda aslında süt! Yaşamın ilk yıllarında büyük ölçüde tamamlanan beyin gelişimini en çok etkileyen anne sütünden sonra bebeğin bir yaşından itibaren tüketmeye başladığı inek sütü de içerdiği; çinko, iyot, B2, B6, B12 vitaminleri ve araşidonik asit, linoleik asit gibi esansiyel yağ asitleri içeriği ile beyin ve zeka gelişimine önemli katkı sağlıyor. Kemik kaybını önlüyor: Süt Kemiklerin yapı taşı olan, kalsiyum açısından zengin ve vücutta kullanılabilirliği en yüksek besin. Bu nedenle sütün, her gün düzenli olarak tüketilmesi öneriliyor. Özellikle çocuklar ve gençlerin sağlıklı kemik gelişimi için büyük önem taşıyor. Eğer düzenli olarak süt içmezseniz kemiklerdeki kalsiyum vücut tarafından kullanılmaya başlanıyor. Bu durum, kalsiyum eksikliğinden kaynaklanan ve kemik kaybı olarak bilinen osteoporoza neden oluyor. Bu riski azaltmanın en kolay ve en doğru yolu da her yaşta düzenli olarak sağlıklı süt içmekten geçiyor. Gribe karşı koruyucu kalkan: Kış aylarında bağışıklık sisteminin zayıflamasıyla artış gösteren üst solunum yolu enfeksiyonlarında koruyucu kalkan oluşturuyor. İçeriğinde 40’tan fazla besin öğesi bulunan sütü eğer düzenli tüketirseniz; grip, soğuk algınlığı, farenjit gibi loş hastalıkların önüne geçmeniz mümkün! Sağlıklı uykunun anahtarı: Sütteki melatonin triptofan, B6, B12 vitamini içeren temel besin kaynaklan ise uyku kalitesini arttırıyor ve uykuyu düzenliyor. Kaliteli uykunun anahtarı olan sütü çocuklardan yaşlılara kadar her yaş grubunun mutlaka tüketmesi gerekiyor. Kaynak: Harbi